cara membuat cookies cokelat

Nama : Ririn Fatmawati

NPM : 19214473

Kelas : 3EA48

CARA MEMBUAT COOKIES COKELAT

Simple, dan dijamin gak akan gagal

Pada tutorial ini, akan saya buat lebih simple dan mudah dimengerti, karena pada intinya, dalam membuat kue kering kita membutuhkan dua jenis bahan yaitu bahan kering, dan bahan cair. Dan bagaimana cara membuat kedua jenis bahan tersebut??

Awal mulanya, kita kumpulkan bahan-bahan yang diantaranya adalah :

       1)    Tepung terigu merk Kunci Mas 1/2kg

       2)   Blue Band Cake and Cookies

       3)   Bubuk Coklat

       4)   Garam

       5)   Choco chip

       6)   Coklat Blok

       7)   Telur 3 butir

       8)   Baking Powder

       9)   Vanilla Essense

1)    Cara Membuat Bahan Kering

Ø  Tuangkan Tepung terigu sebanyak 500gr ke dalam mangkuk

Ø  Tambahkan ½ sdt garam

Ø  Tambahkan 1 sdt Baking Powder

Ø  Tambahkan coklat bubuk, kalau bisa merk Van Houten

Ø  Campur seluruh bahan hingga rata

2)   Cara Membuat Bahan Cair

Ø  Masukan Blue Band Cake and Cookies sebanyak 250gr (tidak Perlu dicairkan) ke dalam mangkuk yang berbeda dengan mangkuk untuk bahan kering

Ø  Masukkan 2 butir telur

Ø  Masukkan Vanila Essense

Ø  Masukkan coklat blok yang telah dicairkan sebanyak 250gr

Ø  Aduk semua bahan hingga rata dengan garpu

Setelah kedua jenis bahan dibuat, mari kita lanjutkan langkah selanjutnya :

1)    Campurkan kedua bahan ke dalam satu mangkuk yang sama

2)   Bahan jangan sampai terlalu cair, cukup dicampurkan sampai bahan kalis

3)   Siapkan alas yang akan digunakan untuk memanggang kue dengan mengolesi blueband secara merata

4)   Cetak kue dengan menggunakan sendok ice cream.

5)   Tambahkan Choco chip di atasnya

6)   Panggang kue ke dalam oven dengan menggunakan api sedang selama 60 menit.

Cookies cokelat siap dihidangkan